Dove mangiare un buonissimo Tortino di Runeberg a Porvoo?
Niente di più facile: Noi l'abbiamo mangiato al Cafè Helmi, una sala da tè e pasticceria!
La Sala da tè è molto caratteristica, sembra di essere improvvisamente catapultati in un'altra epoca.
Secondo la leggenda, il poeta mangiava questo dolce, praparato dalla moglie, accompagnato da un liquore svedese. Viene preparato in Finlandia secondo la tradizione da gennaio fino al 5 febbraio, data del compleanno di Runeberg, a Porvoo lo troverete invece tutto l'anno.
E' un dolce tradizionale finlandese farcito di marmellata al lampone o fragola e un velo di glassa. Pesa circa 100 grammi al modico prezzo di 4,20 euro :-O
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